Draussentester – Das Magazin für Entdecker und Neugierige

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werkstatt für medienkompetenz

Seife Sieden - Grundlagen und Rezepte

Seife Sieden - Grundlagen und Rezepte

Ein Buch mit über 40 detaillierten Porträts und 35 Rezepten von Kräuterseife bis vegane Mandelmilchsole. So kann man selber zum Siede-Experten/Expertin werden.

Bruce Cockburn - one of a kind

An inspired poet and exceptional guitarist, the award-winning artist Bruce Cockburn has spent his entire career kicking at the darkness with songs that tackle topics from politics and human rights to the environment and spirituality.

Die Smarten Kameras von Netatmo

Die Smarten Kameras können zwischen Personen, Autos und Tieren unterscheiden und Nachrichten direkt an das Mobiltelefon senden. Dabei lassen sie sich u.a. ins Apple HomeKit Secure Video und Amazon Alexa integrieren.

Im Test: Die Rommelsbacher Kaffeemühle EKM 400

Kaffee zubereiten ist Kult. Und eine Kunst, die man erst einmal erlernen muss. Hierbei helfen moderne Geräte, wie z.B. die Kaffeemühle EKM 400 aus dem Hause Rommelsbacher in Dinkelsbühl.

Roald Hoffmann: Forscher, Poet und Wissenschaftskommunikator

Roald Hoffmann ist zweifellos ein Multitalent, das seinesgleichen sucht: Der Chemie-Nobelpreisträger ist Autor zahlreicher Theaterstücke und Lyrikwerke und gilt zudem als einer der grossen Wissenschaftskommunikatoren unserer Zeit.

Heilpflanzenpraxis heute

Dr. Siegfried Bäumler ist Facharzt für Innere- und Allgemeinmedizin an der Buchinger-Wilhelmi Klinik am Bodensee. Sein besonderes Interesse gilt der sogenannten Komplementärmedizin und dem grossen Potential pflanzlicher Arzneidrogen. Bäumler will die immer bessere Verankerung der Phytotherapie in einer evidenzbasierten Medizin aufzeigen, denn: "Heilpflanzen geniessen noch immer nicht die Aufmerksamkeit unter Medizinern und Therapeuten, die sie verdienen."

Die historischen Prozessionen in Mendrisio

Die Prozessionen der Karwoche in Mendrisio (Tessin) blicken auf eine 400-jährige Tradition zurück und wurden von der Unesco 2019 in die Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen. Jahr für Jahr - an zwei Tagen der Karwoche - erzählen die Einwohner:innen Mendrisios die Passionsgeschichte, für die in einer von Generation zu Generation weitergegebenen Tradition Leuchtbilder und Laternen hergestellt werden.

Ein Leben für die Heilpflanzen: Gespräch mit Ursel Bühring, Teil 2

Ursel Bühring is Gründerin der ersten Heilpflanzenschule in Deutschland, erfolgreiche Sachbuchautorin und renommierte Expertin auf dem Gebiet der Phytotherapie. In Teil 2 unseres Interviews geht es u.a. um die Vielfalt der heimischen Heilpflanzen, die Herstellung von Tinkturen, das richtige Sammeln von Heilkräutern, die 5. Auflage des "Praxis-Lehrbuch der modernen Heilpflanzenkunde u.v.m.